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饮料行业:产品逐步细分包装形式需多样化6165金沙总站

发布时间:2020-03-24 10:57编辑:包装材料浏览(161)

    由中国饮料工业协会主办的第六届中国国际饮料工业科技展于2013年11月20-22日在上海新国际博览中心举行。

    中国饮料行业发展迅速

    此次展会汇集了国际颇具影响力的很多企业,值得一提的是针对亚洲瓶装水产品市场的潜力以及相应强势增长的瓶装水产品灌装的需求,KHS作为国际化的灌装和包装技术全球领先的生产商,成立的科柏拉斯饮料设备有限公司也将首次在此次展会中亮相。

    中国饮料工业经过20多年的快速发展,从70~80年代单一的玻璃瓶装汽水,发展到现在碳酸饮料、瓶装水、果蔬汁、茶饮料、含乳饮料、植物性蛋白饮料、功能性饮料、固体速溶性饮料,以及其他饮料共十大类。中国饮料的发展阶段大致可分成四个阶段:碳酸类饮料→瓶装饮用水→各种果汁类饮料→功能性饮料。未来中国饮料中增长位的应该是瓶装饮用水,因为饮料首要的作用应是解渴生津,而且目前瓶装饮用水的平民化市场价格,已经被大多数消费者所认同。

    目前中国饮料的年产量基本呈逐年增长的趋势,保持在两位数的百分比增长率,约10%~20%,平均每年的总产量已接近3000万吨,是食品工业中发展速度快的行业之一。中国饮料市场的发展速度和未来潜力,已经被诸多国际性饮料制造商和国际设备厂商所看好,纷纷拿出好的产品和新的生产设备和技术,以期分得一杯羹。另外,中国幅员辽阔,各种饮料生产所需的各种果蔬类、天然矿泉水源等资源丰富,新一代的饮料消费群体已经形成,相信中国21世纪的饮料工业发展将充满机遇、活力和挑战!

    国内目前流行的主要是浓缩果汁、茶饮料、瓶装水、功能性饮料,以及碳酸饮料。今年国内增长快的饮料产品预计是含果肉、果纤类果汁,低糖或无糖茶饮料,以及瓶装饮用水等。未来产品的发展趋势将会向低糖或无糖类饮料,以及各种口味的茶饮料和果蔬类、花卉类等健康性饮料发展。随着产品将逐渐细化和细分的发展趋势,相信饮料市场将为不同饮料消费群体呈现一个绚丽多彩、目不暇接的饮料市场。另外,目前较热的乳饮料和果肉饮料,应该是今年饮料市场中一道靓丽的风景线。但是能否做好、做久,值得推敲。目前,中国饮料厂商推出的新产品好像流行歌曲TOP—TEN榜单一样,是否会“昙花一现”还需大家拭目以待。

    6165金沙总站,可以肯定地说,中国饮料的主消费群体大致在15岁~40岁左右的年龄段,存在明显的跟风现象。因此,品牌的建设和培育是一个长期持续不断地工作,也是国内众多饮料生产厂商应认真不断加强的地方。

    先进包装技术发展推动中国饮料市场发展

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