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福州:用完成废品 月饼盒“吃”掉千万元

发布时间:2020-03-24 10:56编辑:包装材料浏览(68)

    打开月饼盒有一个茶漏,将其反置于月饼盒内可盛放茶具;月饼盒本身就是个食品盒,可直接接触食品,可入冰箱、可入微波炉距离中秋节还有20多天,商家纷纷上演了月饼战,各大超市显眼位置均被月饼占据。 记者连日来走访发现,与往年不同的是,今年月饼包装走起了简约实用风,一家蛋糕店出产的松露培根月饼打出了上述包装说明。此外记者发现,今年多数月饼包装都十分简约,硬纸盒或铁盒内月饼排列很紧凑,盒内月饼也很少有用纸盒独立包装的。 各种价位月饼包装均比较朴素 眼下距离9月19日中秋节不过20来天,而市场上月饼战早已打响。记者连日来走访了市区的家乐福、沃尔玛、嘉荣等多家大型超市发现,月饼均占据了各大超市的显眼位置。此外,星级酒店和蛋糕店,也是月饼市场的主力军。 记者观察发现,与往年盒子大月饼小、裹了一层又一层的现象不同的是,今年月饼包装纷纷走起了简约路线,不仅外观上小巧,盒内也很充实。 记者从网站和宣传单上,分别选取了稻香酒楼、宏远酒店、香港荣华、东海海都、丰泰花园酒店等五家酒楼200元/盒以上的月饼各一盒,结果发现,这5盒月饼均为硬纸盒或铁盒包装,且盒内月饼排列非常紧凑,其中4盒内的月饼均没有独立纸盒包装,即仅有2层包装;而丰泰花园酒店的一款金腿伍仁月饼盒内,每个月饼还有独立的透明塑料和纸盒包装,即包装层数为3层。 市售月饼中,1006165金沙总站,~200元是主力军。记者昨日在西平家乐福超市,观察了5盒本地知名食品厂生产的该价位区间的月饼发现,5盒内除了月饼,基本找不到太多空隙,且全部都只有2层包装,符合国家标准。 月饼盒用途多可当茶托可当容器 以往每年过完中秋,吃完月饼剩下的月饼盒,较精美的可用来放杂物,而质量稍差的则只能扔掉。然而,今年市面上就出现了一些新奇又实用的月饼包装。 打开月饼盒盖,您会看见一个茶漏,将盒内的茶漏反过来放置于包装盒内,即可盛放茶具,方便携带记者昨日在一家本地连锁蛋糕店生产的松露火腿月饼介绍上,看到了上述包装说明。

    25日是中秋节,李女士和家人吃完月饼,拿起包装盒正要扔掉。婆婆忍不住说:“这么漂亮的盒子,扔掉真可惜。”李女士仔细一瞧,这个云香阁酒楼的月饼盒,标价388元,外面是印刷考究的带提手的纸包装带,内盒为木制,盒面上还有缎面花纹装饰,盒内是金黄色的绸布,看上去甚是精美,一时也有些不舍得。但是留着也没有什么用处,还是扔掉。

    在小区垃圾桶里,李女士留神一看,桶里已经放了不少月饼盒,每个都很漂亮,还不乏精心设计之作。李女士想,每年月饼上市就一个月左右,这样的快速消费品,在包装上花了大量金钱和精力,最后不过当垃圾扔掉,不也是一种浪费。

    市场走访:豪华月饼仍有不少

    今年是月饼“瘦身令”执行的第二年,连日来,记者走访榕城各大超市、糕点店时发现,搭售烟、酒、茶叶等礼品的月饼礼盒已不见踪迹,不过使用镀金包装、木质包装、金属包装的月饼仍有不少。

    在家乐福等超市,记者就曾见到标价1000多元的月饼,尽管里面只有8块月饼,但包装极尽奢华之能事,月饼外包装盒上镶嵌着金黄色的龙图案浮雕,每粒月饼都是用镀金的金黄色铁盒单独包装,即使打折也要700多元。不过销售人员告诉记者,相比两三百元价位的中档月饼,此类高档月饼销售情况并不尽如人意。

    尽管在超市、糕点店难觅搭配礼品的月饼礼盒,但有不少市民反映,在唐景大酒楼、云香阁酒楼等酒店酒楼,仍发现有搭配香烟、酒、茶叶等礼品的月饼礼盒,而且在包装尺寸上也是比普通礼盒大出许多。还有的豪华月饼则转而“移师”网上叫卖,卖家坦言,豪华月饼其实也就是装装样子、抬抬身价,实际成交量有限。

    包装成本:占月饼礼盒售价一成以上

    业内人士介绍,福州市面上的月饼包装盒多从上海进货,专业厂家将设计好的包装样品送到一些博览会上参展,月饼销售商再与之订货。一个盒子价格从3元、4元到30元、40元不等,也有一些价格更为昂贵的包装盒。每个包装盒都要经过设计、纸品加工、印刷、粘合等复杂的制作过程。

    福州新安德鲁森食品有限公司销售总监何少聪告诉记者,公司采用大单采购,尽量压缩包装成本,月饼礼盒包装全部由上海的包装印刷公司设计、印刷,加上运费等成本,实际成本大约占10%,价格大多在10~20元之间。这比在月饼“瘦身令”之前节约了许多,往年包装成本高的甚至会达到月饼礼盒售价的约三四成。

    超雅食品有限公司的月饼礼盒同样由上海的包装印刷公司设计、印刷,不过副总经理黄锦告诉记者,由于今年包装原料有所上涨,其成本大约要占到月饼礼盒售价的20%,价格在二三十元左右。而知情者透露,一些广东等地的月饼厂商,倾向于生产利润更高的中高档月饼,在包装上也多追求豪华、精美,甚至大量采用丝绸、木质、金属等包装,其中产生的包装成本仍可能高达售价的三四成。

    业内人士估计,今年福州月饼礼盒的销售额大约在6000万至1亿元左右,其中包装成本仍至少占到一两成。这就意味着我市消费者为包装白白掏了近千万元。而这些包装盒如果按40厘米的长度计算,可以铺成一条二三百公里长的“路”。

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