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烟台市人民政府关于建设“6165金沙总站中国食品名城”的意见

发布时间:2019-12-09 05:16编辑:包装材料浏览(133)

    以下内容来自华印软包装微信公众订阅号:rb3602000

    发文单位:烟台市人民政府

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    文  号:烟政发[2003]158号

    11月5日—6日,韩国食品工业代表团来烟台举行招商说明会,并与烟台市食品工业协会签订战略合作意向书。
    下一步,两地或携手共建食品名城。

    发布日期:2003-11-10

    据烟台市经信委副调研员丛健介绍,烟台的食品工业是烟台市工业支柱产业之一,资源优势、加工制造优势、品牌优势较为突出。
    拥有规模以上食品工业企业528户,去年主营业务收入1693亿元,占烟台工业的12%以上,占全省食品工业的11%以上,位居省内第三。
    利税、利润居全省首位。

    执行日期:2003-11-10

    从健表示,“韩方主动来烟招商,提供了良好的机遇。
    我们将积极开展活动,引导和推动烟台市食品企业赴韩国贸易和投资,不仅把韩国作为产品市场,也要作为投资目标,建设企业生产基地。

    生效日期:1900-1-1

    “中国食品名城”牌子响当当

    各县市区人民政府(管委),市政府有关部门,有关单位:

    烟台食品企业有丰富的资源,目前已形成粮油加工、饲料、屠宰及肉类加工、水产品加工、蔬菜和水果加工、粉丝、糕点糖果、方便食品、乳制品、罐头、调味品和发酵制品等十六大类食品工业体系。
    其中葡萄酒制造、粮油加工、肉类加工、水产品加工、果蔬加工成为烟台五大食品优势产业。

      为深入贯彻落实省委八届五次全会和市委十届二次全会精神,进一步发挥我市食品资源优势,着力打造食品工业“洼地”,宣传食品生产企业,提高人们食品安全卫生水平,促进食品工业的快速、健康发展,市政府决定在我市全面开展建设“中国食品名城”活动。现制订以下实施意见:

    目前,烟台市已经拥有一批在海内外有影响力的食品行业龙头企业,包括张裕、鲁花、龙大、安德利、东方海洋等一批企业分别成为中国食品产业的领军企业,并带动发展葡萄酒、食用油、果汁、蔬菜、海产品等形成6大产业集群。
    烟台正在加快培育一批收入过100亿、过50亿元的大型食品企业,打造一批国家级的名牌产品。

      一、建设“中国食品名城”的意义

    值得注意的是,烟台食品产业也成为海外投资的热点领域,到今年上半年,海外投资烟台食品领域的外资企业超过300家,利用外资超过20亿美元。

      食品工业与人民生活息息相关,在国家中长期发展规划中被列入重要课题。随着人们生活水平不断提高,对食品质量的要求越来越高,食品市场的发展空间也更加广阔。因此,建设“中国食品名城”,大力发展食品工业,必将会对全市经济的跨越式发展起到巨大的推动作用。我市发展食品工业有着得天独厚的条件:饮食文化历史悠久,是鲁菜的主要发祥地之一;食品工业是全市支柱行业,拥有一大批国内外知名企业;食品资源丰富,食品产业种类齐全,是中国北方著名的水果产地和重要的渔业基地,苹果和水产品被列入全国优势产业区,苹果、粉丝和葡萄酒被国家认定为原产地域保护产品;农业产业化程度高,科研能力强,有各种基础完备的食品种植、养殖基地。建设“中国食品名城”,可以充分发挥我市资源优势、产业优势和区位优势,将食品工业做大、做强,使其成为具有区域特色和较强带动作用的支柱产业;可以强化食品工业科研开发,推进与国际接轨,加快走向国际市场;可以加快农业产业化进程,推动“三农”工作健康发展;可以借此提高城市品位,丰富城市内涵,扩大烟台在国内外的影响。

    烟台市创建“中国食品名城”始末

      二、目标任务

    1892年,爱国华侨张弼士先生投资300万银元,开办中国乃至远东第一家葡萄酒公司——烟台张裕酿酒公司。

      以“十六大”精神和“三个代表”重要思想为指导,通过营造优良环境,发挥区域优势,吸引更多的国内外食品企业来烟投资办厂,在我市形成食品工业聚集区,产生规模效益。同时,引导企业做好结构调整,大力发展绿色环保和安全型食品,提升我市食品的质量和档次,增强在国内外市场上的竞争力。具体任务有以下几点:大力培植名牌产品,推动食品企业争创国际、国内名牌,用3-5年时间,使我市食品行业拥有“中国驰名商标”5个以上,“山东省著名商标”30个以上,“中国名牌产品”4个以上,“山东省名牌产品”20个以上;加大投入,扩大开放,促进企业上规模、上档次,尽快形成一批龙头骨干企业群体,5年内销售收入过10亿元的食品企业达到12家;加强食品检测和技术开发,努力提高食品工业的市场竞争力,到2005年,建设10个食品检测中心、25个食品技术研发中心,规模以上企业全部按国家与国际标准生产。到2007年,我市食品工业年销售收入达800亿元,年均递增25.6%;出口交货值达260亿元,年均递增28%;食品加工业、制造业和饮料业三大行业的比重由目前的54:21:25,调整为46:26:28;饮食流通食品业营业额达到200亿元。

    1872年,德国商人在烟台投资开办烟台蛋品厂生产蛋粉。

      三、建设内容

    2003年,中共烟台市委十届二次全会提出培育机械、电子信息、食品加工、黄金四大支柱产业。

      1.发展食品骨干行业。重点抓好果蔬、酿酒、水产品、粮油、肉禽等五大加工制造业。果蔬业,重点发展果蔬汁、速冻菜、保鲜菜、食用菌等产品,到2007年,果品、蔬菜精加工和各类果蔬汁饮料年产量分别达到 120万吨、110万吨和80万吨;酿酒业,主要发展葡萄酒、保健酒、果酒,大力建设葡萄种植基地,重点发展高档全汁葡萄酒,提高干酒及其它高档葡萄酒比重,到2007年,全市葡萄酒年产量达到30万吨,保健酒、果酒10万吨,啤酒60万吨,白酒10万吨;水产品加工业,加快发展优质鱼、虾、贝、藻和海珍品精深加工,重点研究开发一批高附加值、高技术含量、高市场占有率的水产加工品,大力发展来料加工,开发生产速冻、即食型熟食水产食品等,到2007年,水产品年加工能力达到70万吨;粮油加工业,以花生油、粉丝、方便食品为重点,扩大精炼油产量,发展玉米油加工,开发变性淀粉、专用粉、多品种粉丝、植物蛋白等高附加值产品,到2007年,粉丝年加工能力达30万吨、面粉70万吨、精炼植物油45万吨;肉禽加工业,建设绿色畜牧养殖基地,扩大肉类加工品种,到2007年,肉禽年加工能力达到50万吨。

    2004年,市政府成立烟台市建设“中国食品名城”领导小组。

      2.强化食品安全生产。加强食品安全是发展食品产业的头等大事,没有可靠的食品安全保证,就没有食品产业的发展基础和条件。强化食品安全生产、保障消费者的生命安全是食品企业的首要任务,为此,各食品企业在生产中必须做到“五要五不要”:要证照齐全,不要无证经营;要立德求信,不要制假贩假;要安全绿色,不要有害添加;要规范贯标,不要偷工减料;要加强检验,不要假冒伪劣。在建设“中国食品名城”工作中,每个企业都肩负着重要的使命,必须加快发展,做大规模,用质和量来充实“中国食品名城”。

    2008年,市建设“中国食品名城”领导小组办公室出色完成各项阶段性任务指标

      3.建设绿色有机食品基地。要以提高食品质量安全为目的,加快发展无公害农产品、绿色食品和有机食品。到2007年,全市无公害农产品和绿色食品、有机食品原料生产基地要发展到32万公顷,占总耕地面积的70%以上,其中无公害农产品原料生产基地达到23万公顷,绿色食品原料生产基地6.5万公顷,有机食品原料生产基地0.13万公顷。要把果品、蔬菜作为发展绿色、有机和无公害食品的重点,到2007年,果品和蔬菜生产基地面积要分别达到13万公顷和6.7万公顷;其次是粮食和油料,要分别达到8万公顷和2万公顷。

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